Cozinha Peruana na Academia Time Out

Cozinha Peruana na Academia Time Out

No dia 19 de maio, a Academia Time Out, em Lisboa, realiza um workhop de cozinha peruana, protagonizado pelo chefe da Academia, Miguel Mesquita. Da combinação de várias influências culturais ao longo do tempo, nasceu a cozinha Peruana, única no mundo e com um grande...
CURSO DE VINHOS COM MANUEL MOREIRA

CURSO DE VINHOS COM MANUEL MOREIRA

Manuel Moreira está de regresso a Academia Time Out com o curso de vinhos, sexta-feira à noite.  Se sempre teve curiosidade em querer saber mais sobre vinhos, como prová-los, distinguir as várias castas e aromas, saber escolher qual o vinho ideal para um jantar, este...
Clássico da pastelaria portuguesa

Clássico da pastelaria portuguesa

Taste of Portugal: Pastéis de Nata, um workshop onde aprende a confeccinoar o clássico dos clássicos. O Pastel de Nata é o clássico mais amado da pastelaria portuguesa. Neste workshop, para além de aprender a confeccionar a massa folhada crocante e o creme suave, irá...
Um salgado típico português

Um salgado típico português

Dia 31 de março, 11 e 22 de abril, na Academia Time Out venha aprender a fazer Pastéis de Bacalhau. O Pastel de Bacalhau é um clássico da cozinha tradicional portuguesa. Neste workshop vai descobrir a história desde pequeno pastel e aprender como confecioná-lo. Vai...
O prazer de folhear um livro de receitas

O prazer de folhear um livro de receitas

O workshop “Super Fácil” está marcado para dia de 9 março, na Academia Time Out em Lisboa. Neste workshop criado pela equipa da Academia Time Out vamos “cozinhar um livro”, ou seja, fazer as receitas “by the book”, que conta a história dos seus...
É de comer e chorar por mais

É de comer e chorar por mais

O workshop terá lugar na Academia Time Out em Lisboa, dias 8, 25 e 30 de março. O pastel de nata é aquele clássico mais amado da pastelaria portuguesa e um clássico da programação da Academia.. Neste workshop, vai descobrir a história deste maravilhoso pastel,...